武漢迅捷液體灌裝機(jī)安全使用的建議

談我食品包裝機(jī)械的現(xiàn)狀和發(fā)展

縱觀我包裝市場，包裝機(jī)械行業(yè)具有很大的發(fā)展空間，各企業(yè)還要不斷的尋找差距，學(xué)習(xí)新技術(shù)，生產(chǎn)出速度快、自動(dòng)化程度高、可靠性好、靈活性強(qiáng)、技術(shù)含量高的包裝設(shè)備。利用新技術(shù)或者把其他先進(jìn)技術(shù)融入到傳統(tǒng)的機(jī)械制造技術(shù)中，打造出新型包裝機(jī)械，引包裝機(jī)械向集成化、高效化、智能化、柔性化等方向發(fā)展。
但由于起步較晚、技術(shù)資源不夠集中等原因，我的食品加工和包裝機(jī)械制造業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力非常薄弱。

??食品工業(yè)直接推動(dòng)食品包裝機(jī)械發(fā)展。我食品包裝機(jī)械設(shè)備不僅上規(guī)模，而且正加速向光機(jī)電一體化、自動(dòng)化推進(jìn)。在灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備、包裝材料生產(chǎn)設(shè)備等方面有了長足的進(jìn)步。但是，我包裝機(jī)械出口額還不足總產(chǎn)值的5％，進(jìn)口額卻與總產(chǎn)值大體相當(dāng)。這說明我對包裝機(jī)械的需求缺口很大，產(chǎn)包裝機(jī)械與外產(chǎn)品相比，科技水平差距仍然較大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了內(nèi)需求

??我食品包裝機(jī)械應(yīng)該怎么發(fā)展才能趕上并超越外

一是創(chuàng)新，二是應(yīng)用。

??創(chuàng)新體現(xiàn)在企業(yè)的管理模式上和新技術(shù)的鉆研，新設(shè)備的研制。從企業(yè)狀況看，內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)應(yīng)樹立龍頭企業(yè)，引用先進(jìn)的管理模式。內(nèi)食品包裝業(yè)長期需要引進(jìn)大量外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，造成的后果就是中的大型包裝企業(yè)的高端設(shè)備市場份額幾乎被外設(shè)備占據(jù)。這種被動(dòng)的發(fā)展局面往往使得內(nèi)的食品加工廠在被逼無奈的時(shí)候，才會選擇利用自動(dòng)化技術(shù)來升級設(shè)備。所以，中包裝工業(yè)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，引進(jìn)技術(shù)的同時(shí)，自主創(chuàng)新也必不可少，這樣才能生產(chǎn)出適合內(nèi)市場需求的設(shè)備。

??而應(yīng)用。主要指新技術(shù)的應(yīng)用。例如外的無線傳感器網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的逐漸普及，外一些大型的食品加工廠已經(jīng)將其應(yīng)用到保障食品安全的食品信息采集系統(tǒng)中。通過無線傳感器網(wǎng)絡(luò)，食品加工廠能夠讓消費(fèi)者完全地了解食品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲等過程的相關(guān)信息，這樣直觀、透明的信息大大消除了他們對于食品安全的顧慮。而內(nèi)企業(yè)不管是由于企業(yè)規(guī)模的，還是科研水平的限制，而沒用采用新技術(shù)。

企業(yè)也好，家也好，應(yīng)該重視，加大這方面的投資，不應(yīng)該只是局限眼前的利益。